I marañones di Jendel fioriscono e fruttificano allo stesso tempo

In un angolo della finca Los Guardianes, dove la vegetazione tropicale si fa fitta e l'aria sa di terra umida e frutta matura, Jendel cammina tra i suoi alberi come chi va a trovare vecchi amici. Due marañones (*Anacardium occidentale*) si ergono generosi ai lati del sentiero: il primo sfoggia nello stesso momento i suoi piccoli fiori rosati e i frutti giovani di un verde intenso, come se il tempo, qui, si rifiutasse di scegliere tra una stagione e l'altra. Il secondo albero riversa la sua abbondanza dai rami fino quasi al suolo — frutti verdi, frutti che vanno tingendosi di quel rosso promettente che annuncia la dolcezza —, tutto questo sotto un fogliame scuro e rigoglioso che offre ombra e riparo. Jendel si prende cura di questi alberi da tempo, e loro lo sanno. Nel Santuario de la Fundación Loros, questo angolo di Los Guardianes è solo uno scorcio della dispensa di frutti che custodisce la riserva: colori che vanno dal verde più fresco al rosso acceso, sapori che attendono pazienti chi si fermi a guardare. Qui, ogni ramo ha qualcosa da raccontare.