Sette uova che attendono nella paglia

Quando il sole sfiorava appena il tetto del pollaio, Lorena era già dentro con il primo turno della giornata. Le galline la aspettavano impazienti: marroni, bianche, nere e alcune chiazzate che catturavano i primi raggi come se fossero cosa loro. I mangiatoi si riempirono e tutte si lanciarono a becchettare con quel disordine felice che hanno i volatili da cortile al mattino. Sul fondo, immobile e serio, il gallo sorvegliava senza mangiare. Alle cinque del pomeriggio, prima che il caldo cedesse del tutto, arrivò il secondo giro. Lorena preparò la razione e sbirciò nel nido prima di servire: sette uova di tonalità beige e marrone chiaro, adagiate sulla paglia secca dentro una cassetta di legno nel rustico pollaio. La gallina madre non c'era, ma il nido appariva intatto, protetto. Stando al registro del giorno, tra una ventina di giorni quelle uova avranno qualcosa da dire. Per ora dormono tranquille, mentre fuori le galline concludono la giornata intorno ai mangiatoi, vivaci come lo erano al mattino.